Prikolice hladnjače - za što služe i kada ih trebate?

Prikolice hladnjače nisu svakodnevni prizor na cesti, ali u određenim situacijama postaju nezamjenjivo rješenje. Bilo da se radi o prijevozu hrane, lijekova, cvijeća ili farmaceutskih proizvoda - kontrola temperature pri transportu ključna je za kvalitetu i sigurnost robe.

Prikolica hladnjača je specijalizirana prikolica s termoizoliranom komorom i rashladnim sustavom koji održava željenu temperaturu tereta neovisno o vanjskoj temperaturi.

Za razliku od obične izolirane kutije bez aktivnog hlađenja, hladnjača aktivno regulira temperaturu. Može hladiti, ali i grijati unutrašnji prostor ovisno o potrebi. Temperaturni raspon tipičnih prikolica hladnjača kreće se od -25°C do +25°C.

Kako funkcionira sustav hlađenja?

Rashladni sustav prikolice hladnjače sastoji se od:

• Kompresora - pogonjen dizelskim motorom ili električnom energijom iz vozila / vanjskog priključka
• Kondenzatora i isparivača - prenose toplinu iz unutrašnjosti prema van
• Termostatske regulacije - digitalna kontrola temperature s bilježenjem podataka

Modernije prikolice hladnjače imaju dvostupanjsku regulaciju i mogu istovremeno održavati različite temperature u odvojenim komorama.

izvor: temared youtube

Za što se koriste prikolice hladnjače?

Prehrambena industrija

Najčešća primjena. Hladnjače su obavezne za prijevoz:

• Svježeg mesa i ribe (temperatura: 0°C do +4°C)
• Mliječnih proizvoda (+2°C do +6°C)
• Zamrznutih namirnica (-18°C ili niže)
• Voća i povrća (+4°C do +10°C, ovisno o vrsti)
• Gotovih jela i catering dostave

Farmaceutika i medicinski proizvodi

Lijekovi, cjepiva i biološki preparati strogo zahtijevaju hladni lanac. Svako narušavanje temperature može uzrokovati gubitak djelotvornosti. Prikolice za farmaceutski prijevoz moraju zadovoljiti GDP smjernice.

Cvijeće i hortikultura

Svježe rezano cvijeće i sadnice osjetljive su na temperaturu. Transport u uvjetima 2°C do 8°C produljuje svježinu i smanjuje gubitke – posebno važno za uvoz tropskog cvijeća.

Kemikalije i industrijski proizvodi

Određene kemikalije, boje, ljepila i aditivi zahtijevaju kontrolirane uvjete kako ne bi degradirali. Hladnjače se koriste i za prijevoz pirotehnike.

Vrste prikolica hladnjača prema veličini

Iznajmljivanje ili kupnja hladnjače

Iznajmljivanje prikolice hladnjače

Iznajmljivanje prikolice hladnjače preporučuje se kada trebate hladnjaču povremeno (sezonski, za događaje), tek testirate novi poslovni model ili nemate stalno parkirno mjesto. Cijena iznajmljivanja kreće se od 80 do 200 EUR/dan.

Kupnja prikolice hladnjače

Kupnja se isplati kada hladnjaču koristite više od 100 dana godišnje ili imate stalnu potrebu za hladnim transportom. 
Cijena novih mini prikolica hladnjača počinje od oko 5.000 EUR, a poluprikolice za međunarodni transport od 40.000 EUR naviše.

Na što paziti pri kupnji ili najmu?

• Provjera rashladnog agregata - marka, starost, servisna knjižica
• Izolacija stijenki - debljina i stanje izolacijske pjene
• Podatkovni zapisnik temperature - obavezan za prehrambeni i farmaceutski prijevoz
• Unutarnje obloge - nehrđajući čelik ili plastika otporna na čišćenje i dezinfekciju
• ATP certifikat - obavezan za međunarodni prijevoz kvarljive hrane

Propisi i zakonski zahtjevi za prijevoz robe u hladnjačama u Hrvatskoj

Za prijevoz kvarljive robe na temperaturi unutar EU primjenjuju se ATP sporazum, HACCP načela i Uredba (EZ) 853/2004. ATP certifikaciju u Hrvatskoj provodi HAC, a certifikat se obnavlja svakih 6 godina.

Prikolice hladnjače nisu rezervirane samo za velike prijevozničke tvrtke. Sve više malih poduzetnika, ugostitelja i farmera koristi ih kao praktično rješenje. Ključ je odabrati pravi kapacitet i rashladni sustav za vaše potrebe, a pri kupnji ili najmu uvijek provjeriti tehničko stanje i certifikate.

Imate pitanja ili trebate savjet za odabir prikolice hladnjače? Kontaktirajte nas - rado ćemo vam pomoći.